發牌順序和座位分派方式
在娛樂城，通常德州撲克錦標賽的座位都以隨機分配，不過私人遊戲都是以抽排，比大小來取決起始座位順序，和第一個發牌者的方位。
抽牌選位的方式是給每一位都發一張牌，而抽到最大牌的玩家就是莊家，而如果有兩位以上同時抽到最大牌時（不比花色），就必須重新抽牌，直到其中一位玩家抽到的牌獨大為止。
每一輪結束後，莊家依照著順時針方向由玩家依序輪流擔任。
下盲注（blinds）和切牌後，透過發牌，不論是否由專屬的發牌者或玩家發牌，都是由按鈕（dealer button）位置的下家(小盲注，SB)開始，依照順時鐘方向派發，每輪一張總共有兩輪，每一位參加的玩家都會獲得到兩張底牌。
建議由玩家擔任發牌者進行發牌時，由發牌者之上上家進行洗牌，由發牌者之上家(CO位子，Cut-off)，進行切牌，以降低作弊風險。
德州撲克下注形式
一般來說，德州撲克訂定大小兩個盲注（也可兼用底注（ante），主要在是撲克賽較後範圍）。
坐在發牌人（dealer）區域的玩家，前面只要有按鈕作標示。
發牌者按鈕每局按照順時針方向移動一次位置，發牌人和盲注位置隨而轉變。
位於發牌人順時針方向次一位置的玩家必須下小盲注（small blind），金額也等於大盲注（big blind）的一半。
小盲注玩家的下一家的玩家須下大盲注，金額等於最低下注額。
在德州撲克賽事中，盲注/底注的額度會依照時間逐漸變高。
有時大小盲注有不同比例，舉例 : 大小盲注分別是15元和10元也非常正常。
「雙盲注制」在1980年代後較為通行，1980年代之前都是以單盲注制比較普遍。
如果只剩兩名玩家，「一對一」（heads-up）特別規則會生效，盲注的位子會有一點不一樣。
在這種狀況下，發牌人下小盲注，而他的對手就必須下大盲注，只有第一輪由發牌者先叫注，翻牌後的各輪皆由大盲注先行叫注。
德州撲克最常看見的三個變種為限注（limit）、無限注（no-limit）和彩池限注（pot-limit）。美國賭場最風行的曾是限注德州撲克。
德州撲克下注順序
第一輪下注叫做「翻牌前」（preflop），是從下大盲注下家的玩家開始喊注
（如果無盲注，則為發牌人左方的玩家，如為一對一時，則由大盲注先行喊注），以順時針方向繼續。
各圈喊注將繼續直至每個玩家都已經為以下三種狀態之一：
1. 蓋牌（fold），就是捨棄並覆蓋手中的牌，放棄已投入底池的籌碼退出該局。
2. 投入了與全部其他未蓋牌的玩家等量的籌碼。
3. 全下（all-in），投入了其他的全部籌碼。
在「翻牌前」下注結束後，假如有至少兩名玩家還沒蓋牌，為防止作弊，發牌人必須先把牌堆的最上面一張牌作廢覆蓋於牌桌上（此動作稱為銷牌（Burn Card）），再於牌桌上發出並同時翻開三張公共牌，然後開始第二輪（「翻牌」，flop）下注。
這一輪及其後的下注，全皆由發牌人後第一個還沒蓋牌的玩家開始（小盲注玩家），以順時針方向繼續進行喊注。
「翻牌」下注結束後，發牌人須再銷牌後，發出另一張公共牌，叫做「轉牌」（turn）（或「第四街」），開始第三輪下注。
然而發牌人須再銷牌，發出最後一張公共牌，叫做「河牌」（river）（或「第五街」），之後開始第四輪下注。假如有多於一名以上的玩家未蓋牌繼續到最後則必須攤牌比大小（showdown）。
